口服透明质酸
产品类别:
英文名称:
暂无数据CAS NO:
暂无数据分 子 量:
暂无数据EC NO:
暂无数据规 格:
暂无数据包 装:
暂无数据结 构 式:
暂无数据
透明质酸应用于食品领域，起始于日本和美国市场，1996年日本厚生劳动省公布的既存添加物名单里面，就包含了鸡冠提取法和微生物发酵法两种来源的透明质酸，2000年前后，日本含有透明质酸的食品市场开始大规模启动，产品主要定位于改善皮肤水分，美容养颜，除了保健食品外，日本市场还出现了很多含有透明质酸的普通食品类型，如果汁、豆奶等；随后，美国市场上开始出现了含有透明质酸的保健品，并作为继氨糖、软骨素之后的第三代改善膝关节功能的产品，得到了消费者的广泛认可。
检测项目 |
规格 |
外观 |
白色粉末 |
可溶性 |
可溶于水，不溶于丙酮和无水乙醇 |
葡萄糖醛酸 |
≥44% |
透明质酸钠 |
≥91% |
透光率（0.1%水溶液） |
A600nm≤ 0.01 |
核酸（0.1%水溶液） |
A260nm≤ 0.5 |
pH（0.1%水溶液） |
6.0-7.5 |
分子量 |
（1.0-1.5 ）* 106 Da. |
蛋白质 |
≤0.1% |
干燥失重 |
≤10% |
灼烧残渣 |
≤20% |
氯 |
≤0.5% |
铁 |
≤80ppm |
重金属 |
≤20ppm |
砷 |
≤2ppm |
氮 |
3.0-4.0% |
细菌总数 |
≤10CFU/g |
霉菌和酵母菌 |
≤10CFU/g |
金黄色葡萄球菌 |
阴性 |
铜绿假单胞菌 |
阴性 |
溶血性 |
阴性 |
溶血性链球菌 |
阴性 |
产品特性：
原始细菌名称：兽疫链球菌
通过发酵制成
分子量（道尔顿）：
1, 低分子：2000 - 100,000 道尔顿
2, 中等分子量：0.8 - 1.6* 106 道尔顿
3, 高分子：> 2.0×106 道尔顿
通过发酵制成
分子量（道尔顿）：
1, 低分子：2000 - 100,000 道尔顿
2, 中等分子量：0.8 - 1.6* 106 道尔顿
3, 高分子：> 2.0×106 道尔顿
| 品名: | 口服透明质酸 |
|---|---|
| 用途: | 暂无数据 |
| 别名 | 暂无数据 |